Peste 20 de turişti englezi, francezi, americani, dar şi câţiva temerari români, au preferat să-şi petreacă noaptea de Revelion la „rece”, în ineditul Hotel de Gheaţă de la Bâlea Lac.

Turiştii străini au ajuns la Bâlea Lac datorită agentiei de turism Untravelled Paths din Londra, sejurul petrecut în România cuprinzând mai multe repere interesante din câteva regiuni ale ţării.

Cu această ocazie, oaspeţii au avut parte de un tratament special, ce a cuprins , printre altele, un Welcome Cocktail, dar şi mâncăruri sofisticate de genul pecie afumată cu cremă de hrean, tartar de somon cu sos muştar, supă de morcovi cu crutoane, file de păstrăv prăjit cu sos olandez, legume de iarnă şi orez, file de porc cu ciuperci pădureţe, varză de Bruxelles şi chifteluţe de cartofi, compot de gutui, platou de brânzeturi, struguri şi nuci, asortate cu vinurile corespunzătoare provenite de la faimoasa cramă moldovenească „Lion Gri”.